Bầu uống sữa đậu nành được không? Phụ nữ mang thai uống sữa đậu nành có ảnh hưởng đến giới tính thai nhi không? Hãy cùng TASUAMUM tìm hiểu dưới góc nhìn từ chuyên gia nhé!
1. Mẹ bầu uống sữa đậu nành được không?
Bà bầu có thể yên tâm khi uống sữa đậu nành. Theo chuyên gia dinh dưỡng Thomas Badger, sữa và sản phẩm từ đậu nành không có tác động tiêu cực đối với thai nhi.
Nghiên cứu của tiến sĩ Daniel Doerge vào năm 2001 cũng chỉ ra rằng chất isoflavone trong đậu nành không thể được phát hiện trong thai nhi.
Hạt đậu tương cung cấp lượng chất đạm cao, lên tới 34g trong mỗi 100g, vượt xa thịt (1,5 lần) và gạo (8 lần). Sữa đậu nành chứa nhiều chất dinh dưỡng như Protein, Canxi, chất xơ và đặc biệt tốt cho tim mạch, ngăn ngừa loãng xương, giảm nguy cơ sinh non và thai nhi nhẹ cân.
Với lượng tối đa khoảng 500ml mỗi ngày, sữa đậu nành không chỉ an toàn mà còn có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc uống quá mức có thể gây đau đầu và khó tiêu. Đồng thời, nó cũng là phương pháp tự nhiên hỗ trợ phòng tránh ung thư vú và tốt cho hệ thần kinh.
Do đó, mẹ bầu có thể thêm sữa đậu nành vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày một cách thoải mái và an tâm.
Tham khảo ngay:
Top 13 sữa cho bà bầu 3 tháng đầu con khoẻ mẹ không béo
Làm đẹp bằng sữa mẹ – Bí quyết trẻ hóa làn da trắng mịn màng
2. Mẹ bầu uống sữa đậu nành có ảnh hưởng tới giới tính thai nhi không?
Việc bà bầu tiêu thụ sữa đậu nành liệu có ảnh hưởng đến giới tính của thai nhi không đang gây nhiều tranh cãi. Một số người cho rằng hoạt chất isoflavone trong đậu nành, có tính tương tự hormone nữ estrogen, có thể tác động đến quá trình phát triển giới tính thai nhi.
Tuy nhiên, một nghiên cứu thực hiện trên chuột vào năm 2018 đã chỉ ra rằng việc cung cấp sữa đậu nành trong chế độ ăn không ảnh hưởng đến quá trình sinh nở và phát triển thể chất của cả con đực và con cái.
Điều này cho thấy chưa có bằng chứng khoa học cụ thể trên con người về việc sử dụng sữa đậu nành trong thai kỳ có thể gây ra biến đổi giới tính ở thai nhi hoặc gây vô sinh.
Dù có những quan ngại và giả định, nhưng hiện tại, chưa có nghiên cứu cụ thể nào hỗ trợ quan điểm này. Cần thêm nghiên cứu và chứng minh khoa học để đưa ra nhận định chính xác về tác động của sữa đậu nành đối với giới tính thai nhi.
Có thể bạn chưa biết: Mẹ bầu ăn sữa chua được không? 7 lợi ích từ sữa chua cho mẹ bầu
3. Lợi ích sữa đậu nành mang lại cho mẹ bầu
3.1 Hàm lượng protein cao
Một ly sữa đậu nành cung cấp khoảng 7g protein, bao gồm 9 loại axit amin quan trọng như threonine, arginine, isoleucine, glycine, lysine,…
Protein trong sữa đậu nành không chỉ hỗ trợ sự tăng trưởng toàn diện của thai nhi mà còn đóng vai trò quan trọng trong phát triển của các tế bào thần kinh.
3.2 Chất béo thực vật và kiểm soát cholesterol
Sữa đậu nành là nguồn chất béo thực vật tốt, giúp kiểm soát và đối phó với lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Hàm lượng axit béo omega-3 trong sữa đậu nành không chỉ là chất béo lành mạnh mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn chuyển dạ và giảm nguy cơ sinh non.
Đồng thời, chất béo này cũng góp phần quan trọng vào sự phát triển của trí não, mắt, và hệ thần kinh của thai nhi.
3.3 Nguồn vitamin và khoáng chất
Sữa đậu nành là kho kho vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, vitamin B1, vitamin E và nhiều khoáng chất khác. Điều này không chỉ giữ cho sức khỏe của bà bầu mà còn hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện của thai nhi. Việc cung cấp đầy đủ các vitamin và khoáng chất này từ sữa đậu nành giúp tăng cường sức khỏe của cả mẹ và em bé trong bụng.
3.4 Ổn định huyết áp
Sữa đậu nành cũng được chứng minh là hữu ích trong việc kiểm soát huyết áp. Magie có trong sữa đậu nành không chỉ hỗ trợ ổn định huyết áp mà còn giúp phát triển xương, răng cho em bé, đồng thời ngăn chặn các vấn đề huyết áp trong thời kỳ thai nhi.
3.5 Ngăn ngừa táo bón
Trong 3 tháng đầu thai kỳ, nồng độ hormone progesterone tăng cao, làm cho ruột làm việc kém hiệu quả, dẫn đến tình trạng táo bón. Chất xơ trong sữa đậu nành giúp ngăn ngừa và cải thiện tình trạng này, làm cho hệ tiêu hóa của bà bầu hoạt động trơn tru và hiệu quả hơn.
3.6 Giảm nguy cơ loãng xương
Canxi trong sữa đậu nành đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì mật độ và sức mạnh của xương, đồng thời giảm nguy cơ loãng xương cho bà bầu. Điều này rất quan trọng để đảm bảo sự phát triển xương khỏe mạnh cho em bé.
3.7 Ngăn ngừa dị tật thai nhi
Axit amin choline từ sữa đậu nành giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh và đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển trí não của em bé. Axit folic cũng được cung cấp, giúp bảo vệ em bé khỏi các khuyết tật về tủy sống, tim, ống thần kinh và não, đồng thời giảm nguy cơ tiền sản giật và dị tật bẩm sinh.
3.8 Làm đẹp da
Các vấn đề về sắc tố, da sạm hay mụn trứng cá thường xuyên xảy ra trong thai kỳ. Bổ sung sữa đậu nành, chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, giúp tái tạo làn da, ngăn ngừa quá trình oxy hóa, mang lại làn da sáng mịn, đều màu, và ngăn chặn tình trạng thâm, nám không mong muốn.
3.9 Ổn định tâm trạng
Tâm trạng biến đổi là điều khó tránh khỏi trong thai kỳ, và nó có thể tác động xấu đến thai nhi. Sữa đậu nành là nguồn vitamin B tuyệt vời, giúp điều chỉnh tâm trạng, cải thiện năng lượng cơ thể, và làm dịu những biến đổi tâm lý không mong muốn.
Magie, một khoáng chất có trong sữa đậu nành, còn làm ổn định tâm trạng bằng cách kích thích hoạt động của hormone serotonin, chất làm ổn định tâm trạng tự nhiên của cơ thể.
3.10 Ngăn ngừa rụng tóc
Tình trạng rụng tóc cấp tính sau khi sinh là một vấn đề thường gặp. Sữa đậu nành kích thích sự phát triển của tóc, mang lại mái tóc mềm mại, bóng mượt và khỏe mạnh.
4. Tác dụng phụ của sữa đậu nành đối với bà bầu
Bây giờ bạn đã biết về lợi ích khi bà bầu uống sữa đậu nành. Tuy sữa đậu nành có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, nhưng cũng không thể phủ nhận rằng những tác dụng phụ cũng có thể gây khó khăn cho sức khỏe thai phụ.
Isoflavone trong đậu nành, đặc biệt là khi thực hiện chức năng giống estrogen, có khả năng ảnh hưởng đến tác dụng của hormone estrogen. Nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ lượng lớn sữa từ đậu nành có thể gây ra các vấn đề như tạo thành khối u hoặc gây dị tật cho thai nhi.
Ngoài ra, một số thai phụ đã báo cáo về biểu hiện dị ứng như phát ban, viêm, khó thở, nôn mửa và chóng mặt khi tiêu thụ quá mức sữa đậu nành. Điều này có thể dẫn đến các triệu chứng sốc phản vệ, một biến chứng dị ứng nghiêm trọng có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.
Isoflavone trong đậu nành cũng được xác định là nguyên nhân của chứng đau nửa đầu. Mặc dù chưa có báo cáo chính thức phản đối việc uống sữa đậu nành khi mang thai, nhưng để an toàn, việc hạn chế lượng tiêu thụ có thể giảm thiểu nguy cơ gặp phải các vấn đề liên quan đến dị tật bẩm sinh cho thai nhi.
5. Mẹ bầu nên nên uống sữa đậu nành như thế nào?
Để tận dụng tối đa lợi ích của sữa đậu nành khi mang thai, bà bầu cần tuân theo một số hướng dẫn quan trọng.
5.1 Lượng sữa đậu nành phù hợp:
Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ bầu không nên uống quá 500ml sữa đậu nành trong một ngày. Việc chia nhỏ lượng sữa để uống thành nhiều lần trong ngày giúp tránh tình trạng khó tiêu do việc tiêu thụ quá mức.
5.2 Số lượng mỗi lần uống:
Đối với bà bầu có khẩu phần dinh dưỡng sữa thấp, nên chỉ uống bổ sung khoảng 250ml mỗi lần và chia thành 2 lần trong ngày. Điều này không chỉ đảm bảo sự tiêu hóa hiệu quả mà còn giúp cơ thể hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn.
5.3. Thời điểm uống và cách uống:
Mẹ bầu có thể uống sữa đậu nành vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, nhưng nên tránh uống liên tục và đặc biệt không nên uống khi đói bụng. Việc này giúp tránh tình trạng sữa chuyển thành nhiệt khi vào ruột, từ đó cơ thể mẹ không hấp thụ được đầy đủ chất dinh dưỡng quan trọng.
6. Mang thai mấy tháng thì uống được sữa đậu nành?
Sự ưu việt của sữa đậu nành không chỉ là nguồn cung cấp canxi, protein, và chất xơ, mà còn là bảo vệ đắc lợi cho sức khỏe của bà bầu.
Trong 3 tháng đầu tiên của thai kỳ, việc uống sữa đậu nành không chỉ giúp ngăn chặn táo bón mà còn hỗ trợ ngăn chặn loãng xương và giảm nguy cơ thiếu máu cho thai nhi.
Tuy nhiên, điều quan trọng là mẹ bầu cần tiêu thụ sữa đậu nành một cách đúng đắn và điều độ. Chỉ khi uống đúng cách, sữa đậu nành mới phát huy tối đa các tác dụng tích cực, mang lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe của cả mẹ và em bé trong bụng.
7. Nguyên tắc khi mang thai uống sữa đậu nành
Để đảm bảo một thai kỳ an toàn và khỏe mạnh, mẹ bầu cần tuân thủ các nguyên tắc đúng cách khi uống sữa đậu nành.
7.1 Nấu sữa trước khi uống
Nếu sữa đậu nành chưa được nấu kỹ, mẹ bầu có thể phải đối mặt với các chất có thể gây hại, gây ra những triệu chứng như đau bụng, buồn nôn. Nếu chọn sữa hộp, mẹ bầu cần chọn những sản phẩm đã được tiệt trùng.
7.2 Không kết hợp với trứng
Không nên ăn trứng cùng lúc với việc uống sữa đậu nành, vì protein trong trứng khi kết hợp với Trypsin trong sữa có thể tạo ra chất kết tủa, làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể mẹ bầu.
7.3 Kết hợp với các loại thực phẩm
Khi uống sữa đậu nành, mẹ bầu nên kết hợp với các loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột như bánh mì, bánh ngọt để tăng cường hấp thụ dinh dưỡng.
Tránh uống sữa cùng với các thực phẩm có hàm lượng axit cao như cam, quýt, bưởi, dưa, để tránh tình trạng đầy hơi và chướng bụng do sự kết hợp không phù hợp.
7.4 Bảo quản
Mẹ bầu không nên dự trữ quá nhiều sữa đậu nành trong tủ lạnh với thời gian dài. Nên chọn sữa có nguồn gốc rõ ràng và sử dụng trong khoảng thời gian ngắn.
Tránh sử dụng sữa thay thế nước lọc, và luôn bổ sung đủ lượng nước cần thiết. Không nên kết hợp uống sữa đậu nành với các loại thuốc, để tránh ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc.
Trên đây là toàn bộ những kiến thức liên quan đến sữa đậu nành đối với phụ nữ mang thai, để trả lời cho câu hỏi “bầu uống sữa đậu nành được không”. TASUAMUM chúc các mom có một thai kỳ khỏe mạnh, giàu năng lượng để đưa bé con đến với thế giới này nhé!